Anda tengah mencari inspirasi resep sempol ayam crispy yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak nikmat. Meski sempol ayam crispy yang enak selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari sempol ayam crispy, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan sempol ayam crispy nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari sempol ayam crispy, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan sempol ayam crispy sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah sempol ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam Crispy memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Ayam Crispy:
- Gunakan 250 gr fillet ayam, potong-potong
- Siapkan 130 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 4 sdm bawang goreng
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 1 sachet kaldu instant
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya tusuk sate
- Sediakan secukupnya air untuk merebus
- Gunakan Bahan celupan:
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil Bahan pelapis:
- Siapkan secukupnya tepung panir
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Crispy:
- Masukkan dalam chopper fillet ayam, bawang putih, merica bubuk, kaldu instant, bawang goreng dan garam. Kemudian giling hingga halus.
- Tuang adonan ke dalam wadah, kemudian tambahkan telur, daun bawang dan tepung tapioka. Aduk rata.
- Olesi tangan dengan minyak goreng lalu ambil sedikit adonan dan lekatkan di tusuk sate secara memanjang. Lakukan hingga adonan habis dan sisihkan.
- Celup ke dalam bahan pencelup kemudian gulingkan ke dalam tepung panir secara merata.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan cocolan saus sambal dan saus tomat. Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam Crispy yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
