Kamu tengah mencari ide bumbu rendang daging sapi enak & empuk yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malah tidak enak. Meski rendang daging sapi enak & empuk yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rendang daging sapi enak & empuk, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan rendang daging sapi enak & empuk yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari rendang daging sapi enak & empuk, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan rendang daging sapi enak & empuk yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi enak & empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Rendang Daging Sapi Enak & Empuk menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Enak & Empuk:
- Gunakan Bahan Utama:
- Gunakan Daging sapi
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Cabai merah keriting
- Sediakan Cabai rawit
- Siapkan Pala
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Gunakan Kemiri (sangrai)
- Sediakan Ketumbar (sangrai)
- Sediakan Bumbu Cemplung:
- Sediakan Santan encer
- Siapkan Santan kental
- Ambil Serai (potong)
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Gula merah /sesuai selera
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Garam
- Ambil Merica
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi Enak & Empuk:
- Siapkan daging sapi beserta bumbu-bumbu. Bumbu halus bisa diblender atau diulek ya. Ini daging sapinya saya rebus dulu kurang lebih 1 jam hingga empuk.
- Panaskan wajan, tuangkan bumbu halus lalu masukkan daging, aduk hingga merata. Tambahkan air sedikit, ungkep sebentar hingga air sedikit menyusut.
- Jika air sudah menyusut, tuangkan santan encer, aduk agar santan tidak pecah. Tambahkan bumbu cemplung seperti serai, daun salam, daun jeruk, dan gula merah. Masak hingga santan menyusut.
- Setelah santan encer menyusut, tuangkan santan kental, tambahkan kaldu bubuk, garam serta merica. Aduk rata dan masak sesuai dengan kekentalan yg diinginkan. Jangan lupa koreksi rasa yah.
- Siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal hejoooo
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Enak & Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
