Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam taliwang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tak nikmat. Meski ayam taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam taliwang, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam taliwang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam taliwang, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan ayam taliwang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah ayam taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Taliwang menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Taliwang:
- Ambil 1 ekor ayam kurleb 1,5 kg, potong 8
- Gunakan Untuk lumuran ayam :
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 15 cabe merah keriting
- Siapkan 15 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan ibu jari kencur sebesar
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdt terasi
- Sediakan 2 buah jeruk limau (yg tak suka asam, cukup 1 saja)
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt terasi
- Siapkan 1 sdm gula jawa
- Sediakan Bahan lain:
- Sediakan 2 buah jeruk limau (yg tak suka asam, cukup 1 saja)
- Siapkan 200 ml santan cair
- Gunakan Sedikit minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Ayam Taliwang:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurleb 15 menit
- Sementara itu haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan berubah warna. Masukan perasan jeruk limau.
- Masukan ayam ke dalam tumisan bumbu tadi. Aduk rata. Masukan santan Aduk rata lagi. Ungkep sampai air habis.
- Terakhir, panggang ayam di atas teflon
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
