Kamu tengah mencari ide bumbu ayam telur puyuh saos tiram yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan ayam telur puyuh saos tiram yang sedap harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari ayam telur puyuh saos tiram, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan ayam telur puyuh saos tiram enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam telur puyuh saos tiram, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan ayam telur puyuh saos tiram yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin ayam telur puyuh saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Telur Puyuh Saos Tiram memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Telur Puyuh Saos Tiram:
- Siapkan 300 gr Dada ayam (fillet tipis2)
- Gunakan 30 btr Telur puyuh (rebus lalu kupas)
- Siapkan 1 Sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 Sdm Kecap Gentong
- Sediakan 1/2 Tomat merah ukuran besar
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih (geprek lalu cacah kasar)
- Gunakan Secukupnya Lada
- Gunakan Secukupnya Masako Sapi
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan 100 ml Air putih (bisa mentah atau matang)
- Sediakan Air jeruk lemon/nipis secukupnya (kalau saya jeruk lemon)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan # Resep TelurkuMendunia
Langkah-langkah membuat Ayam Telur Puyuh Saos Tiram:
- Timbang terlebih dahulu dada ayam yg masih utuh (ayam sebelum difillet) dan telur puyuh beratnya 500 gr. Oh ya, berat keduanya harus 500 gr, jadi kalau ayam lebih banyak atau telur puyuh lebih banyak ataupun sebaliknya gak apa2).
- Dada ayam terlebih dahulu difillet, sesudah itu cuci daging ayam tadi dengan bersih, kemudian tiriskan, beri air perasan jeruk lemon. Bawang putih digeprek lalu cacah kasar, dan tomat dipotong dadu. Potong bawang Bombay.
- Tumis bawang putih hingga harum dan warna kuning kecoklatan
- Sesudah itu masukkan ayam, aduk rata, lalu tutup sebentar agar bumbu meresap ke dalam ayam dan ayam agak setengah matang (api kompor harus kecil, agar daging ayam matang). Kalau ayam udah setengah matang, masukkan kecap gentong, aduk rata, lalu tutup kembali kira2 1 menit. Sesudah itu masukkan saos tiram, aduk rata, tutup sebentar. Lalu masukkan telur puyuh, aduk rata, agar saos tiram tercampur dg telur puyuh dan ayam. Kemudian masukkan kecap manis dan air. Tutup kembali kira2 1 menit.
- Masukkan bawang bombay, aduk rata, tutup kembali. Beri masako dan garam, aduk rata. Test rasa. Masukkan potongan tomat, aduk rata. Tutup sebentar. Kemudian masukkan lada, tutup kembali. Test rasa.
- Sesudah matang, masakan boleh diangkat dan siap disajikan. $€£@M@T M€NIKM@TI.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Telur Puyuh Saos Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
