Anda sedang mencari ide bumbu ayam lada hitam yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun ayam lada hitam yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam lada hitam, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan ayam lada hitam yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan ayam lada hitam yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Lada Hitam memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Lada Hitam:
- Gunakan 1/2 kg filet ayam
- Siapkan 1 buah paprika merah
- Siapkan 1 buah paprika kuning
- Ambil 1 sdm lada hitam tumbuk kasar
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm saos sambal
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Ambil 3 sdm kecap
- Gunakan 3 sdm larutan air maizena
- Ambil 100 ml air
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Cara membuat Ayam Lada Hitam:
- Potong2 filet ayam, cuci lalu bersihkan
- Cincang halus bawang putih,potong kotak bawang bombay dan potong2 paprika buang bijinya
- Panaskan minyak untuk menumis, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi
- Masukan ayam beserta 100 ml air
- Masukan saos sambal,kecap manis, saos tiram dan penyedaprasa
- Aduk2 ayam hingga rata, masukan lada hitam dan paprika lalu aduk rata kembali
- Masukan larutan tepung maizena, biarkan air sedikit surut
- Setelah air sedikit surut angkat lalu sajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
