Anda tengah mencari ide resep 02. chicken steak ala rumahan yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Kalau silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tak sedap. Walaupun 02. chicken steak ala rumahan yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 02. chicken steak ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan 02. chicken steak ala rumahan sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari 02. chicken steak ala rumahan, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan 02. chicken steak ala rumahan yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 02. chicken steak ala rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah 02. Chicken Steak ala Rumahan memakai 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 02. Chicken Steak ala Rumahan:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet (boleh pakai bagian lain)
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Sediakan Sayuran :
- Ambil 1 buah brokoli hijau (rebus)
- Ambil 5 ruas buncis, potong (rebus)
- Ambil 2 buah kentang ukuran sedang (goreng)
- Ambil 2 buah wortel, potong (rebus)
- Ambil 2 buah jagung manis, sisir (rebus)
- Ambil Bumbu Saus :
- Siapkan 5 sdm saus tomat
- Ambil 3 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 500 ml air matang
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 siung bawang putih halus
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay cincang halus
- Sediakan 1 sdm tepung maizena untuk pengental saus
Langkah-langkah menyiapkan 02. Chicken Steak ala Rumahan:
- Steak Ayam : Cuci bersih daging ayam. Balur dengan kaldu ayam dan garam selama 15 menit.
- Masukkan ayam ke dalam tepung terigu, kemudian masukkan ke dalam telur dan yang terakhir ke adonan kering tepung bumbu serbaguna. Lakukan berulang-ulang pada daging selanjutnya.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga matang sampai ke dalam. Angkat, tiriskan.
- Bumbu saus : tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan saus sambal, saus tomat, dan saus tiram.
- Buat larutan maizena ke dalam air. Masukkan ke dalam bumbu yang sedang ditumis. Aduk hingga mengental.
- Tambahkan garam, lada dan kaldu ayam.
- Tes rasa apabila sudah matang, matikan api. Saring bumbu agar tidak ada gumpalan.
- Sajikan ayam dan aneka sayuran. Kemudian siram menggunakan saus di atasnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 02. chicken steak ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
