Anda sedang mencari inspirasi bumbu bekal suami - ayam geprek sambal jeruk yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak sedap. Walaupun bekal suami - ayam geprek sambal jeruk yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari bekal suami - ayam geprek sambal jeruk, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan bekal suami - ayam geprek sambal jeruk yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari bekal suami - ayam geprek sambal jeruk, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan bekal suami - ayam geprek sambal jeruk yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah bekal suami - ayam geprek sambal jeruk yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Bekal Suami - Ayam Geprek Sambal Jeruk memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bekal Suami - Ayam Geprek Sambal Jeruk:
- Sediakan 1 buah dada ayam
- Gunakan Secukupnya tepung bumbu kobe
- Siapkan Secukupnya tepung terigu
- Siapkan 1/4 bagian jeruk lemon
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Sambal geprek :
- Siapkan 10 buah cabe rawit domba
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 4 buah tomat merah uk. kecil
- Ambil 1 buah jeruk limau uk.kecil
- Sediakan 1/4 bagian jeruk lemon
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Secukupnya tahu goreng
- Siapkan Secukupnya tempe goreng
- Gunakan Secukupnya daun singkong rebus
- Ambil Secukupnya daun kemangi
Langkah-langkah menyiapkan Bekal Suami - Ayam Geprek Sambal Jeruk:
- Kita persiapkan pelengkapnya dulu, yaitu merebus daun singkong, menyiangi daun kemangi, menggoreng tahu dan tempe.
- Potong dada ayam menjadi empat bagian, cuci bersih, rendam dengan perasan jeruk lemon agar tidak amis. Diamkan dahulu sementara kita membuat sambal.
- Goreng semua bahan sambal ke dalam minyak panas hingga layu, angkat. Masukkan ke dalam food processor bersama dengan minyaknya, tambahkan gula, garam, blend, masukkan kembali ke dalam wajan, tambahkan air, daun salam, daun jeruk, perasan jeruk limau, perasan jeruk lemon, masak hingga matang sempurna, koreksi rasa.
- Siapkan dua adonan tepung kering dan basah dengan cara mencampur tepung bumbu dan tepung biasa, koreksi rasa keduanya. (kalau tidak dicampur tepung biasa rasanya terlalu asin menurut saya).
- Cuci kembali ayam, gulingkan potongan ayam di adonan tepung kering, celupkan ke adonan basah, ketika akan digoreng gulingkan lagi di adonan kering, masak dengan api kecil (harus sabar) hingga ayam berwarna kecoklatan.
- Tata semuanya ke dalam lunch box, termasuk nasi, khusus sambal dipisah ke dalam plastik ziplock, untuk ayam sebelum dimasukkan digeprek dulu agar mudah saat dimakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bekal Suami - Ayam Geprek Sambal Jeruk yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
