Crispy Chicken Steak
Crispy Chicken Steak

Kamu sedang mencari inspirasi bumbu crispy chicken steak yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak sedap. Walaupun crispy chicken steak yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy chicken steak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan crispy chicken steak nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari crispy chicken steak, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan crispy chicken steak yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk mengolah crispy chicken steak yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Crispy Chicken Steak memakai 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Crispy Chicken Steak:
  1. Sediakan 2 buah dada ayam fillet
  2. Gunakan 1 bh jeruk nipis
  3. Ambil Bahan pelapis :
  4. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
  5. Ambil 8 sdm tepung terigu
  6. Gunakan 3 sdm tepung maizena
  7. Sediakan Sejumput garam
  8. Sediakan 1/2 sdm bawang putih bubuk
  9. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  10. Sediakan Bahan Saus :
  11. Sediakan 2 siung bawang putih, parut halus
  12. Sediakan 1 bh bawang bombay, iris
  13. Gunakan 5 sdm saus BBQ (me : delmonte)
  14. Siapkan 1 sdm saus tomat (me : delmonte)
  15. Ambil 1 sdm saus sambal (me : delmonte)
  16. Gunakan 1 sdm saus tiram
  17. Siapkan 1 sdm kecap manis
  18. Ambil 1 sdm kecap inggris
  19. Sediakan 50 ml air
  20. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  21. Gunakan 1 sdt lada hitam, tumbuk kasar (me : skip)
  22. Ambil 1 sdm margarin
  23. Ambil 1/2 sdm tepung maizena, larutkan
  24. Siapkan Bahan Pelengkap :
  25. Siapkan Wortel rebus
  26. Sediakan Buncis rebus
  27. Ambil Kentang goreng
  28. Gunakan Jagung pipil tumis dgn bawang putih parut dan margarin
  29. Siapkan Sosis panggang di teflon dgn sedikit margarin
Cara menyiapkan Crispy Chicken Steak:
  1. Cuci ayam lalu belah ayam jd 2, lalu belah lg agar ayam melebar tp jgn sampai putus.
  2. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, biarkan 15 menit… lalu cuci bersih ayam, siapkan plastik bersih lalu pukul2 ayam agar melebar tipis
  3. Campur semua bahan pelapis kering, aduk rata
  4. Masukkan ayam di campuran pelapis kering, lalu celupkan di kocokan telur, masukkan lg di campuran pelapis kering sambil ditekan2, goreng ayam dalam minyak panas dan api sedang
  5. Bahan saus : tumis bawang bombay dgn margarin hingga harum lalu masukkan bawang putih parut, campur semua bahan saus lalu tambahkan air, masak sampai mendidih, jgn lupa test rasa, jika sdh pas masukkan larutan maizena sambil diaduk cepat. Matikan api (kalau suka banyak saus bisa masak 2x nya ya ☺)
  6. Tata ayam dan bahan pelengkap lainnya, saus bisa dituang ketika akan disajikan…

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan crispy chicken steak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!