Kamu sedang mencari inspirasi bumbu kari ayam pedas yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Sedangkan kari ayam pedas yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari kari ayam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan kari ayam pedas enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Rasa Pedasnya Kari ayam yang mengugah selera cocok untuk di makan bersama keluarga saat Hari Lebaran. Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. | Rasa Pedasnya Kari ayam yang mengugah selera cocok untuk di makan bersama keluarga saat Hari Lebaran. Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari kari ayam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan kari ayam pedas yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kari ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Kari ayam pedas memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kari ayam pedas:
- Siapkan Bahan :
- Gunakan 1 ekor ayam, dipotong
- Ambil 4 buah kentang, iris, rebus
- Sediakan 1/2 sdm air jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 4 siung baput, iris
- Sediakan 8 siung bamer, iris
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 1 buah pekak
- Sediakan 1 butir cengkeh
- Gunakan 1 butir kapulaga, geprek
- Ambil 1 btg serai, geprek
- Sediakan 1 lmbr daun pandan
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 600 ml santan
- Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir
- Gunakan 3 sdm margarine
- Ambil 2 buah cabai merah, iris
- Ambil 2 buah cabai hijau, iris
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 buah cabai merah
- Ambil 5 buah cabai kriting
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt jinten, sangrai
- Gunakan 1/4 sdt adas, sangrai
- Sediakan 1/2 sdt mrica bubuk
- Ambil 1/4 sdt pala
- Sediakan 50 gr klapa parut, sangrai
- Gunakan 2 butir kemiri
Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Masakan ini terdiri dari daging ayam Salah satunya adalah kari ayam pedas tulang lunak atau bisa disebut Kari Ayam presto. Jika kari ayam pedas sudah mendidih maka langkah selanjutnya adalah masukkan santan yang kental dan aduk sebentar. Tunggulah kari sampai mendidih ya, untuk mengantisipasi agar santan tidak.
Langkah-langkah menyiapkan Kari ayam pedas:
- Lumuri ayam dengan air jeruk, garam dan bumbu halus diamkan 15 menit
- Panaskan margarine tumis baput, bamer, sampai harum tambahkan ayam masak sampai berubah warna
- Tambahkan kayu manis, pekak, cengkeh, kapulaga, serai, daun salam aduk rata
- Tuang santan masak ayam sampai matang, tambahkan kentang yg sudah direbus tunggu kuah sampai kental dan berminyak masukkan cabai merah dan cabai hijau aduk rata angkat dan sajikan
Mulai dari resep kari ayam asli (original) hingga resep kari ayam spesial ala India dan Jepang juga Mulai dari yang dominan rasa asin, pedas bahkan manis. Nah, resep - resep di atas juga availabe. Resep Kari Ayam dipadu dengan udon jadi perpaduan menarik untuk dicoba. Resep Kari Ayam yang menggunakan Udon dari Jepang? Satu perpaduan yang menarik dari tradisi kuliner dua negara.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari ayam pedas yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
