Anda tengah mencari inspirasi resep ayam kfc kw/ ayam tepung kribo yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak nikmat. Sedangkan ayam kfc kw/ ayam tepung kribo yang sedap harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari ayam kfc kw/ ayam tepung kribo, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam kfc kw/ ayam tepung kribo yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. | Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ayam kfc kw/ ayam tepung kribo, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam kfc kw/ ayam tepung kribo yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kfc kw/ ayam tepung kribo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam KFC KW/ Ayam Tepung Kribo menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam KFC KW/ Ayam Tepung Kribo:
- Ambil Bahan A :
- Siapkan ayam, setara dengan 1 ekor uk.sedang
- Siapkan telur, kocok lepas dengan sedikit garam
- Siapkan air es
- Sediakan baking soda
- Gunakan Bahan B :
- Siapkan bawang putih
- Sediakan lada bubuk
- Siapkan jahe
- Gunakan kaldu ayam (saya pakai 1sdt kaldu jamur)
- Ambil garam
- Ambil ketumbar
- Gunakan cabe merah (sy skip)
- Gunakan kunyit
- Siapkan Bahan C :
- Sediakan tepung protein tinggi (cakra)
- Ambil tepung maizena
- Gunakan bubuk cabe
- Siapkan lada bubuk
- Ambil garam (sesuai selera)
- Ambil kaldu bubuk (sesuai selera)
- Siapkan Sesuaikan, pastikan asinnya pas !
Resep Ayam kribo (ayam KFC kw). Ayam kribo yang ini, cara membuatnya lebih simpel di banding resep yang pernah saya share sebelumnya. Lihat juga resep Ayam KFC kw kribo mantap (resep modifikasi) enak lainnya. Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telor di bahan A, aduk rata.
Cara menyiapkan Ayam KFC KW/ Ayam Tepung Kribo:
- Cuci bersih ayam, kemudian campur dengan bahan B yang sudah di haluskan. Masukan ke kulkas semalaman atau marinasi minimal 5jam.. tapi hasil peresapan bumbu nantinya akan beda loh yaa..
- Setelah semalaman marinasi ayam. Siapkan bahan lainnya. Pelapis kering : Campurkan semua bahan C. Hingga tercampur rata, lalu sisihkan. Saya bikin 2 versi untuk tepung pelapisnya, yang 1 pedas yang 1 tidak sama sekali 😂
- Bahan pelapis basah : campurkan air es dengan 5sdm campuran bahan C tadi, aduk rata. Tambahkan baking soda. Simpan kulkas sekitar 15 menit. bahan pencelup harus selalu dalam keadaan dingin agar proses penempelan ayam dan tepung menempel dengan sempurna
- Panaskan wajan dan minyak yang banyak..Keluarkan ayam dari kulkas, lalu tambahkan 1butir telur, aduk rata. Lalu celupkan pada pelapis kering, sambil dikibaskan. Celupkan pada pelapis basah, dan dicelupkan kembali ke pelapis kering sambil di remas dan cubit cubit, hentakan lembut agar serpihan tepung yang tidak menempel jatuh.. nanti tepung akan menempel dan kribo..
- Setelah pelapisan selesai, langsung masukan ayam dan goreng dengan metode deepfry menggunakan api kecil. Proses pelapisan tepung dan cubit tepung agar kribo sebaiknya tepat waktu langsung digoreng, kalau dibiarkan menunggu lama menyebabkan tepung keras dan tidak kribo. Lakukan hingga ayam habis. Gak perlu di bolak-balik keseringan bs menyerap byk minyak, karena ayam sudah terendam minyak seluruhnya, masak hingga coklat keemasan.. pasti matang sampai ke tulang, jika metodenya deepfry api kecil
- Angkat dan sisihkan. Sajikan 💕 beneran kayak di abang2 jualan yaallah, awet kriuknyaa juga renyah 😂😂😂 rajin mencoba latihan mencubit agar mendapatkan hasil kribo yang diinginkan yaa
Kemudian balurkan Ayam pada tepung pelapis [Bahan C tadi], lalu kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam air es, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis. Lihat juga resep Ayam Kentucky enak lainnya. Lihat juga resep Ayam crispy / kfc kw super keriting enak lainnya. Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telor di bahan A, aduk rata. Kemudian balurkan Ayam pada tepung pelapis [Bahan C tadi], lalu kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam air es, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kfc kw/ ayam tepung kribo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
