Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam bakar madu yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tak enak. Meskipun ayam bakar madu yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan ayam bakar madu enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan ayam bakar madu nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar madu yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Madu:
- Gunakan 15 Ptng Ayam Negeri
- Ambil 65 mL santan kelapa sachet
- Sediakan 3 sendok makan madu asli
- Siapkan 3 sendok makan air asam jawa
- Gunakan 1 buah Bawang bombay sedang
- Siapkan 2 Lembar Daun salam
- Sediakan 2 batang sereh di geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 Lembar Daun jeruk
- Gunakan 20 mL kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula Merah
- Ambil 1 sendok makan mentega
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 10 Siung Bawang Merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 6 Batang Cabe Merah Sedang
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Rebus Ayam dengan Air setelah mendidih, buang air rebusan pertama. Kemudian masukkan Air baru sebanyak 500mL, tambahkan setengah potongan Bawang bombay rebus beserta Ayam. Masak hingga setengah matang.
- Tumis bumbu yang telah di halus kan menggunakan minyak. Kemudian masukkan Daun salam, Daun jeruk, sereh. Masak hingga layu.
- Setelah tumisan layu masukkan Ayam yang telah direbus tadi beserta masukkan air sisanya. Masukan madu, asam jawa, kecap, santan, mentega aduk hingga merata kemudian masak hingga matang.
- Setelah matang dan empuk. Bakar Ayam dengan menggunakan pan atau alat bakar lainnya. Ayam bakar madu siap santap. Selamat mencoba!
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
