Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam geprek yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak enak. Padahal ayam geprek yang sedap harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam geprek yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. | Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari ayam geprek, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan ayam geprek sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ayam Geprek menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek:
- Sediakan Bahan A (Perendam)
- Gunakan 500 gr dada ayam, potong ayam dan tipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt cabai bubuk
- Sediakan Bahan B (Celupan)
- Siapkan 100 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 50 gr tepung maizena
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 200 ml aor dingin
- Sediakan Bahan C (Pelapis) :
- Ambil 100 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 75 gr tepung maizena
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt cabai bubuk
- Sediakan Bahan D (Sambal) :
- Ambil 100 gr cabai rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 4 buah cabai merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 150 ml minyak panas
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. ✅ Ingin membuat menu ayam geprek dengan aneka racikan sambal yang khas?
Cara menyiapkan Ayam Geprek:
- Cuci dada ayam hingga bersih, tiriskan. Masukkan semua bahan A ke dalam wadah, aduk hingga rata. Simpan dalam kulkas kurang lebih 30 menit
- Aduk masing² bahan B dan bahan C dalam wadah terpisah menggunakan whisk hingga tercampur rata
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng yg banyak. Ambil satu persatu bahan A,celup ke bahan B,lalu gulingkan ke bahan C sambil ditekan² dan dicubit agar adonan menempel sempurna dan keriting permukaan kulit luarnya. Lakukan bagian ini 2x,lalu masukkan ke minyak panas,goreng hingga matang kecoklatan,angkat dan tiriskan
- Siapkan wajan lain, masukan sedikit minyak lalu goreng cabai rawit,cabai merah dan bawang putih sebentar saja hingga sedikit layu, angkat lalu tumbuk hingga halus, beri garam,garam,gula pasir dan kaldu bubuk, terakhir masukkan minyak goreng panas, aduk hingga rata
- Penyelesaian : - • Masukkan ayam yg sudah digoreng kering kedalam cobek,lalu memarkan dg ulekan,sajikan hangat dg sepiring nasi dan lalapan
- Selamat mencoba 😊
- 😊😊
Jenis-Jenis Resep Ayam Geprek dan Cara Membuat Ayam Geprek Yang Enak, Mudah, Sederhana. resep ayam geprek 🍗 Ayam geprek nggak cuma bisa dibikin pakai sambal bawang aja~ 🍗. Berikut resep ayam geprek crispy yang tepungnya renyah dan bisa digeprek dengan sambal kesukaan. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
