Mie Kuah Otak-Otak
Mie Kuah Otak-Otak

Kamu tengah mencari inspirasi resep mie kuah otak-otak yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun mie kuah otak-otak yang sedap seharusnya memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari mie kuah otak-otak, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan mie kuah otak-otak yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari mie kuah otak-otak, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan mie kuah otak-otak nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin mie kuah otak-otak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Kuah Otak-Otak memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Kuah Otak-Otak:
  1. Siapkan 1 keping mie
  2. Gunakan 3-4 buah otak-otak
  3. Sediakan 3 buah cabai merah keriting
  4. Gunakan 1 buah cabai merah besar
  5. Ambil 2 siung bawang merah
  6. Ambil 1 siung bawang putih
  7. Ambil 1/2 sdm penyedap rasa
  8. Gunakan 500 ml air
  9. Sediakan 3 sdm minyak sayur
  10. Sediakan 1 ruas kencur
Cara membuat Mie Kuah Otak-Otak:
  1. Siapkan semua bahan. Haluskan kencur dan duo bawang. Sisihkan. Lalu haluskan semua cabai. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus kencur+bawang dan cabai hingga harum. Beri air secukupnya, masukkan irisan otak-otak. Aduk rata. Biarkan air kuahnya mendidih.
  3. Masukkan mie kedalam kuah yang sudah mendidih. Aduk. Beri penyedap rasa, aduk dan tes rasa. Masak hingga kematangan mie sesuai selera. Lalu taruh di mangkuk beri bubuk cabe.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah Otak-Otak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!