Anda sedang mencari ide resep es pisang ijo yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan es pisang ijo yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari es pisang ijo, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan es pisang ijo yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut. | Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari es pisang ijo, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan es pisang ijo yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es pisang ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Es Pisang Ijo menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es Pisang Ijo:
- Gunakan 5 buah pisang
- Ambil Adonan kulit
- Gunakan 120 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr tepung beras
- Gunakan 400 ml santan cair(200 ml santan kara + air)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 1/4 sdt pasta pandan
- Siapkan Bubur
- Siapkan 500 ml santan (2 santan kara 65 ml+ air)
- Siapkan 90 gr tepung beras
- Gunakan 70 gr gula pasir
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Es batu
- Siapkan sesuai selera Sirup coco pandan
- Gunakan sesuai selera Keju
- Sediakan secukupnya Susu kental manis
Pertama, kulit pisangnya tipis dan empuk, gak keras tepungnya. Kedua, pisangnya manis dan wangi, bukan pisang yang masih muda. Ketiga, bubur sum-sumnya is de best. Biar anak lanang bs makan sepuasnya nanti es pisang ijonya dan kebetulan diclover ada acara recook res.
Cara membuat Es Pisang Ijo:
- Rebus pisang terlebih dahulu hingga matang
- Campur adonan kulit sampai tercampur rata dan tdk menggumpal lalu kukus
- Setelah matang adonan kulit di bagi menjadi beberapa bagian dan pipihkan. Letakkan pisang ditengah lalu digulung dan padatkan. Setelah semua tercetak selesai lalu pisang di kukus kembali di kukusan alaskan daun pisang.
- Bahan bubur: 400 ml santan di masak dgn daun pandan hingga mendidih. Sedangkan 100 ml santan di campur dengan bahan lain di wadah lain jika sudah tercampur di masak campur dengan santan yg mendidih tadi. Aduk terus sampai meletup
- Setelah selesai. Sajikan dengan tambahan es batu, sirup,skm dan keju
Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar. Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es Pisang Ijo yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
