Kamu lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi santan instan (kara) yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan rendang daging sapi santan instan (kara) yang sedap seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rendang daging sapi santan instan (kara), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan rendang daging sapi santan instan (kara) enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rendang daging sapi santan instan (kara), pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan rendang daging sapi santan instan (kara) yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membuat rendang daging sapi santan instan (kara) yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara):
- Siapkan daging sapi
- Gunakan lengkuas
- Ambil sereh
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Sediakan paprika (opsional)
- Ambil santan instan (kara)
- Siapkan Garam himalaya
- Gunakan Gula palem (brown sugar)
- Ambil Kaldu jamur totole
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan cabai rawit
- Siapkan cabai merah besar
- Siapkan jahe
- Gunakan kunyit
- Sediakan kemiri
- Siapkan bubuk pala
- Siapkan bubuk jinten
- Sediakan ketumbar
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara):
- Siapkan bumbu halus. Potong kecil-kecil kemudian haluskan
- Tumis bumbu halus hingga harum dan layu (sampai keluar minyak) kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk, sereh, dan daun salam.
- Masukkan daging yang sudah diiris-iris sesuai selera kedalam tumisan bumbu.
- Aduk-aduk hingga bumbu merata pada daging, setelah itu beri air. Masak hingga bumbu meresap.
- Masukkan bumbu pelengkap : garam himalaya, gula palem, dan kaldu jamur (totole). Aduk-aduk, masak hingga daging empuk.
- Masukkan santan instan kedalam masakan. Santan instan aku encerkan dulu dengan air agar bisa dimasak lembih lama.
- Aduk-aduk masakan hingga santan kering (meresap) dan masakan mengeluarkan minyak.
- Jika masakan sudah mengeluarkan minyak berarti masakan sudah jadi. Matikan kompor dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi santan instan (kara) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!