Kamu sedang mencari ide resep opor ayam yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Meski opor ayam yang nikmat harusnya sih punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari opor ayam, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan opor ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan opor ayam yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam:
- Sediakan 5 potong ayam
- Gunakan 1 buah kentang
- Ambil 2 buah telur
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 4 biji kemiri
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Ambil 2 cm kunyit bakar
- Ambil 1 buah sereh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdm Gula
Cara menyiapkan Opor Ayam:
- Cuci ayam yang sudah di potong beserta telur
- Lalu kupas kentang dan potong berbentuk dadu
- Rebus ayam dan telur (ayam ½ matang, telurnya sampai matang)
- Kupas telur dan goreng setengah matang saja
- Setelah goreng telur gunakan untuk goreng kentang hingga kecoklatan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jintan, kemiri dan kunyit
- Setelah itu, tumis bumbu halus berserta sereh, lengkuas daun jeruk dan salam
- Masukan ayam, telur dan kentang lalu tuangkan santan dan tambahkan garam gula bererta penyedap rasa
- Setelah matang tuang kan tabur bawang goreng dan siap untuk di sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
