Kamu sedang mencari ide bumbu tongseng ayam yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak enak. Padahal tongseng ayam yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari tongseng ayam, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Tongseng ayam menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng ayam:
- Ambil 1/4 kg dada ayam fillet potong dadu
- Sediakan 1/4 bh kol iris sedang
- Gunakan 2 bh kentang potong dadu
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan 1 bh tomat
- Siapkan 5 bh cabe hijau besar
- Gunakan 10 bh rawit merah (selera)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas lengkuas di geprek
- Siapkan 2 bh sereh di geprek
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 bks santan kara 65ml
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 10 bh bawang merah
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Ambil 3 bh kemiri
- Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam:
- Tumis semua bumbu halus, setelah harum masukan lengkuas, sereh, dan daun salam hingga lalu
- Tambahkan ayam kedalam tumisan, aduk rata sampai semua ayam terbalut bumbu, lalu masukan air secukupnya, tunggu hingga ayam empuk.
- Setelah itu masukan kentang, kol, tomat, cabe hijau dan rawit merah..
- Terakhir masukan santan, cek rasa, lalu taburkan daun bawang diatasnya.. dan siap disajikan 😋
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
