Kamu lagi mencari inspirasi bumbu rendang sapi lezaat yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Sedangkan rendang sapi lezaat yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rendang sapi lezaat, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan rendang sapi lezaat enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rendang sapi lezaat, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan rendang sapi lezaat sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah rendang sapi lezaat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Sapi Lezaat memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Sapi Lezaat:
- Gunakan daging sapi, aku gunakan bagian paha
- Gunakan santan (aku: 2 liter air + 1 liter santan instan kental)
- Ambil daun salam
- Gunakan sereh, memarkan
- Sediakan Daun kunyit, disobek
- Siapkan garam
- Ambil kaldu sapi bubuk (aku: knoor)
- Gunakan gula
- Sediakan jinten bubuk
- Gunakan adas bubuk
- Sediakan cengkih bubuk
- Gunakan ketumbar bubuk
- Siapkan pala bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan cabe merah besar
- Sediakan cabe rawit
- Gunakan kemiri
- Gunakan lengkuas
- Siapkan jahe
- Sediakan kunyit
- Ambil air
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi Lezaat:
- Blender semua bahan bumbu halus.
- Masak semua bahan, termasuk yg diblender. Masak dengan api kecil.
- Masak hingga kira2 1 jam.
- Setelah 1 jam, masukkan daging. Masak terus dengan api kecil sambil sekali2 diaduk. Masak sampai mengeluarkan minyak.
- Lanjutkan terus memasak dgn api kecil sampai kering dan warna berubah menjadi coklat. Proses ini bisa makan waktu 4-6 jam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi lezaat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
