Anda sedang mencari inspirasi bumbu pisang hijau yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Padahal pisang hijau yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari pisang hijau, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan pisang hijau yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Masak Hijau bananas are triploid banana cultivars from Malaysia. It is a member of the commercially important Cavendish banana subgroup. It is a popular banana cultivar in Southeast Asia and the West Indies. | Masak Hijau bananas are triploid banana cultivars from Malaysia. It is a member of the commercially important Cavendish banana subgroup. It is a popular banana cultivar in Southeast Asia and the West Indies.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari pisang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan pisang hijau yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membuat pisang hijau yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Pisang hijau memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pisang hijau:
- Siapkan Bahan Kulit
- Sediakan 500 g tepung terigu
- Siapkan 1 buah telur
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 1/4 sendok makan garam
- Siapkan Secukupnya pandan pasta
- Sediakan Bahan kuah
- Ambil 1 biji kelapa
- Gunakan 1,5 L air
- Siapkan 200 g tepung terigu
- Siapkan 200 g gula
- Sediakan 1/4 sendok makan garam
- Siapkan Secukupnya vanili
- Siapkan Bahan lain
- Siapkan 1 sisir pisang raja
- Sediakan Secukupnya sirup dht
Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau yang terbuat dari campuran air dengan daun suji atau pandan. Pisang hijau berfungsi sebagai makanan yang sempurna untuk jenis bakteri baik.
Langkah-langkah membuat Pisang hijau:
- Kukus pisang dengan kulitnya, setelah dikukus baru di buka kulitnya dan dipotong sesuai selera
- Sambil nunggu dikukus, buat santan 1 biji kelapa peras dengan 1,5 L air
- Buat kuah, masukkan santan, dan bahan kuah lainnya campur jadi 1, dimasak sambil diaduk terus sampai mengental dan mendidih
- Buat kulit, masukkan telur dikocok, tambahkan air, tepung, garam, vanili, pandan pasta, aduk rata
- Buat kulit seperti dadar
- Masukkan pisang kedalam kulit bentuk sesuai selera
- Jadi deh, tambahkan sirup dht
Pisang hijau (jangan disamakan dengan es pisang ijo kuliner dari Makassar, ya!) rasanya lebih tawar, bahkan menjurus pahit asam, daripada pisang kuning. Ini karena pisang mentah memang mengandung kadar gula yang lebih sedikit dibandingkan dengan yang sudah matang. Namun, bukan berarti pisang berkulit hijau tidak mengandung gula sama sekali. Es pisang ijo terbuat dari pisang raja. Dililit dengan adonan tepung terigu, santan, dan air daun pandan atau daun suji.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pisang hijau yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
