Anda tengah mencari ide bumbu nastar keju yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tak sedap. Meski nastar keju yang sedap harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari nastar keju, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan nastar keju yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue. Lihat juga resep Nastar Keju Puff enak lainnya. | Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue. Lihat juga resep Nastar Keju Puff enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari nastar keju, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan nastar keju yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah nastar keju yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Nastar Keju memakai 19 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nastar Keju:
- Sediakan 👌 tahap 1 :
- Gunakan 150 gr butter (me: holman)
- Sediakan 100 gr margarin (me: blue band cake and cookie)
- Ambil 90 gr gula halus
- Gunakan 👌 tahap 2 :
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Gunakan 👌 tahap 3 :
- Sediakan 300 gr tepung pro rendah (me: kunci biru)
- Ambil 50 gr tepung maizena
- Sediakan 50 gr susu bubuk (me: dancow)
- Sediakan 👌 tahap 4 :
- Gunakan 150 gr keju parut (me: cheddar)
- Siapkan 🔰 Bahan Olesan :
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Siapkan 2 sdt susu kental manis putih
- Siapkan 🔰 topping :
- Sediakan secukupnya Keju parut
- Siapkan Selai nanas (lihat resep)
Sekian informasi pada kesempatan kali ini, semoga dapat bermanfaat dan menjadi sumber referensi bagi Anda. Umroh.com - Resep nastar keju menjadi menu andalan setiap keluarga dalam menyajikan kue khas lebaran. Kue nastar yang masih bersaudara dengan pineapple tart ini memang termasuk suguhan. Yaitu nastar keju isi selai nanas ekonomis atau kue nastar special yang dibuat dari bahan-bahan premium hingga rasanya pun mengikuti yaitu enak, lembut dan lumer di mulut.
Cara menyiapkan Nastar Keju:
- 👌 tahap 1 : mixer semua bahan dgn speed tinggi cukup 30 detik sampai 1 menit saja. Jangan terlalu lama ya.
- 👌 tahap 2 : turunkan speed ke paling rendah, masukkan 2 butir kuning telur saja ya, jgn lihat gambar ini (haha). Mixer sebentar saja hingga telur tercampur rata.
- 👌 tahap 3 dan 4 : ayak semua bahan tahap 3. Lalu masukkan sedikit demi sedikit ke adonan sambil di aduk menggunakan spatula kayu, selingi dengan penambahan parutan keju. (btw disini saya menggunakan spatula silicon, jangan dicontoh ya, karena spatula silicon saya akhirnya potong karena ga kuat ngaduk adonannya 😂 akhirnya pake spatula kayu juga ujung2nya hahaha)
- Aduk adonan hingga tercampur rata dan dapat dipulung. Jika adonan di rasa lembek, boleh ditambahkan 1 sdm terigu. Atau saran saya lebih baik masukkan dulu sebentar kurleb 10 menit kedalam kulkas agar adonan sedikit mengeras dan enak untuk di pulung.
- Ambil sedikit adonan, saya menggunakan timbangan per adonan 10gr. Pipihkan, kemudian tambahkan selai nanas yang sudah dibulatkan terlebih dahulu. Kemudian bulatkan nastar.
- Siapkan loyang yg sudah di alasi dengan kertas roti. (Di step ini saya menggunakan loyang yg di olesi margarin. Tapi jangan dicontoh ya, pake kertas roti aja. Soalnya nanti di akhir, si nastar harus nunggu dingin dlu br bisa dilepasin kalau ga pake kertas roti. Ehehe.) Susun nastar di atas loyang dgn diberi jarak.
- Panaskan oven dgn suhu 150°c selama 15 menit dengan api bawah. Masukkan loyang di rak bawah, panggang dengan menggunakan suhu 130°c selama 35 menit. Keluarkan loyang dan dinginkan nastar.
- 🔰 bahan olesan : aduk rata bahan olesan. (di step saya memakai 3 kuning telur, 3 sdm minyak dan 3 sdt skm. Ini kebanyakan ya, cukup 2 saja.) kemudian oleskan di atas nastar yg sudah di dinginkan. Oles hingga 2x pengolesan ya.
- 🔰 topping : setelah 2x pengolesan, beri taburan keju parut secukupnya di atas nastar.
- Kemudian panggang lagi nastar dgn suhu 100°c dgn api atas selama 10 menit. Posisi loyang di rak bawah. Lalu naikkan loyang ke rak atas sebentar saja kurleb 1-2 menit utk menghasilkan warna coklat keemasan di atas nastar.
- Keluarkan nastar dari oven. Pindahkan ke cooling rak agar nastar dingin. Setelah nastar dingin, simpan ke dalam toples agar nastar tahan lama. Jangan simpan ke dalam toples ketika nastar masih panas atau hangat ya. Sabar. Tunggu adem dulu oke.
Simak cara membuat nastar keju berikut! Mau tahu resep dari kue ini? Resep Nastar Keju Pulen, Enak, Renyah dan Sederhana. Siapapun pasti suka kue nastar yang Cara Membuat Nastar Keju Yang Enak dan Pulen. Mixer jadi satu butter, margarin, gula, dan telur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!