Kamu sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak nikmat. Padahal tongseng ayam yang sedap seharusnya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari tongseng ayam, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng ayam:
- Siapkan 1/4 kg dada ayam fillet potong dadu
- Sediakan 1/4 bh kol iris sedang
- Siapkan 2 bh kentang potong dadu
- Ambil Daun bawang
- Sediakan 1 bh tomat
- Sediakan 5 bh cabe hijau besar
- Ambil 10 bh rawit merah (selera)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas lengkuas di geprek
- Ambil 2 bh sereh di geprek
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 bks santan kara 65ml
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 10 bh bawang merah
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 3 bh kemiri
- Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam:
- Tumis semua bumbu halus, setelah harum masukan lengkuas, sereh, dan daun salam hingga lalu
- Tambahkan ayam kedalam tumisan, aduk rata sampai semua ayam terbalut bumbu, lalu masukan air secukupnya, tunggu hingga ayam empuk.
- Setelah itu masukan kentang, kol, tomat, cabe hijau dan rawit merah..
- Terakhir masukan santan, cek rasa, lalu taburkan daun bawang diatasnya.. dan siap disajikan 😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
