Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tidak enak. Meski ayam bakar taliwang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam bakar taliwang yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Gunakan 1 kg Ayam
- Siapkan Bahan Yang di haluskan
- Siapkan 10 butir Bawang merah
- Gunakan 10 butir Bawang putih
- Siapkan Cabai rawit (sesuai selera bagi pecinta pedas)
- Sediakan Cabai merah keriting
- Ambil 1 Trasi
- Siapkan 1 Tomat
- Siapkan 4 butir Kemiri
- Ambil 3 batang serai (geprek)
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk
- Siapkan Kaldu ayam
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan 1 saset santan kara (kemasan kecil)
- Siapkan 400 ml Air
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang:
- Cuci bersih Ayam,tiriskan
- Marinasi Ayam menggunakan jeruk nipis dan sedikit garam sekitar 15 menit
- Sambil menunggu ayam di marinasi,haluskan bumbu bumbu
- Tumis bumbu sampai benar benar tingkat kematangan sempurna(mencegah bau langu)
- Masukkan santan kara,tambahkan sedikit air (dikira kira saja) sekitar 400ml
- Ungkep Ayam dalam bumbu hingga benar benar meresap,sampai airnya surut
- Panggang ayam menggunakan teflon/pemanggang yg ada
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
