Kamu lagi mencari inspirasi resep sop iga sapi rempah yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak enak. Walaupun sop iga sapi rempah yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sop iga sapi rempah, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan sop iga sapi rempah sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sop iga sapi rempah enak lainnya. Nyoba bikin sop iga sendiri daripada beli terus hahaha. Daging Sapi iga, Pala, Cengkeh, Merica, Kayu manis, Bawang Bombay, Bawang putih, Gula garam kaldu Ana Khainur Jannah. | Lihat juga resep Sop iga sapi rempah enak lainnya. Nyoba bikin sop iga sendiri daripada beli terus hahaha. Daging Sapi iga, Pala, Cengkeh, Merica, Kayu manis, Bawang Bombay, Bawang putih, Gula garam kaldu Ana Khainur Jannah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi rempah, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan sop iga sapi rempah sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membikin sop iga sapi rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop iga sapi rempah memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop iga sapi rempah:
- Siapkan 1/2 kg iga sapi
- Sediakan 1/4 tetelan atau daging sapi
- Gunakan 3 bh wortel
- Siapkan 2 btg daun bawang
- Siapkan 3 btg seledri
- Ambil secukupnya Cabe rawit utuh
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 1 sdm lada butiran
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Sediakan 1/2 bj pala
- Sediakan Garam, gula & kaldu sapi
- Siapkan Bumbu rempah:
- Ambil 5-7 bh cengkeh
- Sediakan 1 bh bunga lawang
- Ambil 4 bh kapulaga
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Ambil 3 cm jahe geprek
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Daun bawang daun seledri iris halus
- Sediakan Tomat
- Ambil Kerupuk udang
- Ambil Sambal cabe rawit
Nah, bagi Bunda yang berencana ingin membuat masakan sop iga, berikut ini kami berikan beberapa resep sop iga yang bisa Bunda coba. Panci presto: - Rebus iga sapi dengan air dingin sampai air mendidih. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya.
Langkah-langkah menyiapkan Sop iga sapi rempah:
- Presto dl tulang iga dan tetelan/daging agar empuk.
- Siapkan bumbu halus & bumbu rempahnya. Siapkan juga wortel, daun bawang & daun seledri yg sdh d iris. Kalau sy daun seledri d ikat sj.
- Tumis bumbu halus. Lalu masukkan ke dalam air rebusan iga. Masukkan jg bumbu rempahnya dan cabe rawit. Beri garam, gula dan kaldu sapi.
- Masak sampai mendidih lalu masukkan wortel, daun bawang dan daun seledri. Test rasa..
- Untuk sambel cabe rawit, ambil cabe rawit yg d rebus bersama sop iga td. Lalu ulek sampai halus. Ber garam sedikit. Boleh d tumis lg, boleh jg tidak. Tergantung selera saja.
- Siapkan bahan pelengkapnya. Sebagian daun bawang seledri jgn semua d masukkan k rebusan iga ya. Sisakan sedikit untuk d jadikan taburan saat penyajian.
- Sop iga siap d sajikan bersama pelengkapnya
Sop iga sapi berempah ini cocok sekali dikonsumsi pada kondisi cuaca akhir-akhir ini yang kerap diguyur hujan. Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi. Dapur Happy hadirkan resep rahasia Sop iga sapi spesial Dengan Rempah-rempah Rahasia menghasilkan rasa yang kompleks, unik, dan sedikit sulit untuk digambarkan. Resep Sop Iga Sapi Bening Setelah semua bahan dan bumbu siap, anda bisa buat sop iga sapi bening dengan mengikuti langkah berikut ini. Langkah pertama, anda cuci tulang iga sampai bersih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
