Kamu tengah mencari ide resep 24. ayam rica kemangi yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Bila silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun 24. ayam rica kemangi yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 24. ayam rica kemangi, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan 24. ayam rica kemangi nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 24. ayam rica kemangi, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan 24. ayam rica kemangi yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 24. ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 24. Ayam Rica Kemangi memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 24. Ayam Rica Kemangi:
- Sediakan 1/2 kg ayam kampung muda
- Sediakan 1 papan kecil tempe
- Ambil Segenggam kemangi
- Sediakan Kecap
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula Kaldu jamur
- Sediakan Air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 8 buah cabe merah kriting
- Sediakan 5 buah cabe setan
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 1 helai daun jeruk wangi
Cara membuat 24. Ayam Rica Kemangi:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar. Setelah matang tiriskan.
- Potong tempe sesuai selera.
- Rebus juga bawang merah, bawang putih & cabe. Setalah itu tiriskan.
- Ulek bumbu yg direbus tadi. Tambahkan jahe, kemiri, ketumbar, & merica. Ulek hingga halus.
- Panaskan minyak, goreng tempe & ayam hingga terlihat layu saja, jadi jangan lama². Tiriskan.
- Siapkan wajan beri sedikit minyak. Tumis bumbu ulek, tambahkan juga daun jeruk & serai. Tumis hingga harum. Tambahkan ir, didihkan.
- Masukkan ayam & tempe. Beri garam, gula & kaldu jamur.
- Setelah air menyusut masukkan potongan tomat, kemangi & beri sedikit kecap. Koreksi rasa.
- Biarkan sebentar, lalu mati kompor. Ayam rica kemangi siap disajikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 24. Ayam Rica Kemangi yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!