Ayam Bakar Kecap Presto
Ayam Bakar Kecap Presto

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap presto yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun ayam bakar kecap presto yang sedap selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari ayam bakar kecap presto, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan ayam bakar kecap presto yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari ayam bakar kecap presto, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam bakar kecap presto yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar kecap presto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap Presto menggunakan 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap Presto:
  1. Ambil 1 ekor ayam utuh
  2. Gunakan Jeruk nipis
  3. Sediakan Bumbu halus
  4. Ambil 1 bonggol bawang putih
  5. Ambil 7 siung bawang merah
  6. Sediakan 4 buah kemiri
  7. Gunakan 1/2 cm jahe
  8. Sediakan 1/2 cm lengkuas
  9. Gunakan 1 ruas kunyit
  10. Sediakan 2 batang serai, bagian putihnya saja
  11. Sediakan Bahan tambahan
  12. Ambil 3 lembar daun salam
  13. Gunakan 1 keping kecil gula merah
  14. Siapkan 6 sdm kecap
  15. Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
  16. Gunakan 2 sdt garam atau sesuai selera
  17. Siapkan secukupnya Minyak
  18. Gunakan Sambal
  19. Ambil 1 genggam rawit merah
  20. Gunakan 2 siung bawang putih
  21. Siapkan 1 sdt garam
  22. Siapkan 2 sdt gula
  23. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap Presto:
  1. Potong ayam, lumuri jeruk nipis.
  2. Haluskan bumbu. Tumis bumbu hingga harum di presto. Tambahkan daun salam, ketumbar, gula merah, kecap dan garam. Test rasa.
  3. Masukkan ayam, aduk aduk hingga ayam terlumuri bumbu. Jika bumbu terlalu kental bisa tambahkan air secukupnya. Tidak perlu sampe terendam air, karena nanti ayam juga mengeluarkan air.
  4. Matikan api, tutup panci presto. Nyalakan kembali kompor dengan api besar. Saat sudah mendidih, kecilkan api menjadi medium. Hitung waktu 10 menit sejak mendidih.
  5. Saat sudah 10 menit, matikan api. Diamkan presto sampai uap habis. Baru buka.
  6. Panggang ayam diatas pan, oles dengan sisa bumbu presto.
  7. Sambal : chopper kasar rawit dan bawang putih, tambahkan garam dan gula, tumis hingga matang.
  8. Ayam bakar siap dinikmati dengan sambal dan nasi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap Presto yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!