Anda sedang mencari inspirasi bumbu opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak enak. Sedangkan opor ayam yang enak selayaknya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan opor ayam nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari opor ayam, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan opor ayam nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam
- Siapkan 65 ml Santan Instan (Santan Kara kecil)
- Gunakan 500 ml Air
- Sediakan 1 sdm Bawang Merah Goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 6 buah Bawang Merah
- Sediakan 3 buah Bawang Putih
- Sediakan 2 buah Kemiri
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1/2 sdt Lada
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Jintan
- Sediakan bumbu rempah
- Gunakan 1 batang Sereh
- Siapkan 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 lembar Daun Salam
Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam:
- Potong ayam, cuci hingga bersih. Beri pererasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas
- Didihkan air, masukan ayam ke air yang sudah mendidih. Rebus sebentar (5menit), buang air rebusannya. Rebus lagi ayam dengan air yang baru.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga tanak dan harum.
- Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam.
- Masukan bumbu rempah dan 1 sendok teh garam
- Masak ayam hingga empuk.
- Sesaat sebelum matikan api, tambahkan santan kara, cicipi rasanya. Jika belum pas bisa ditambah garam dan kaldu bubuk.
- Setelah matang beri taburan bawang goreng.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho!
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
