Kamu lagi mencari inspirasi resep opor ayam lebaran yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak sedap. Meski opor ayam lebaran yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan opor ayam lebaran enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam lebaran, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan opor ayam lebaran yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membuat opor ayam lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Lebaran memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Lebaran:
- Sediakan 1 ekor ayam cuci bersih
- Ambil 1 butir kelapa parut yg sedang
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sendok lada biji
- Siapkan 5 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sendok ketumbar bubuk
- Siapkan 5 cm kunyit,
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 5 cm jahe
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan seujung sendok teh Garam,
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Ambil 1 sachet Royco ayam ,
- Siapkan secukupnya minyak
- Gunakan 1 liter Air buat ngerebus ayamnya
Cara menyiapkan Opor Ayam Lebaran:
- Rebus ayam hingga setengah empuk ya Bunda
- Blender semua bumbu2 termasuk sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, kunyit dll sampai halus ya
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam yg sdh direbus tadi ya, masak hingga ayam empuk ya
- Terakhir masukkan santan kentalnya masak bentar hingga mendidih ya, aduk terus ya bun, jg sampai santan pecah
- Siap disajikan ya
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Lebaran yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
