Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam geprek bensu yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Padahal ayam geprek bensu yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari ayam geprek bensu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan ayam geprek bensu enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Rasakan Garingnya Ayam Geprek hanya di I Am Geprek Bensu. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. | Rasakan Garingnya Ayam Geprek hanya di I Am Geprek Bensu. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari ayam geprek bensu, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan ayam geprek bensu nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat ayam geprek bensu yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Bensu memakai 28 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Bensu:
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 1 sdt margarin, (optional)
- Ambil ♦ Marinate Ayam :
- Ambil 1 kg ayam (sy bag.paha atas)
- Ambil 1 bh jeruk nipis ukuran kecil
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan ♦ Adonan Kering :
- Siapkan 500 gr tepung terigu (segitiga biru)
- Sediakan 2 sdm maizena
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk (optional)
- Gunakan ♦ Adonan Basah :
- Ambil 1 butir putih telor, kocok lepas (sy 1 btr telur)
- Ambil 5 sdm tepung segitiga biru
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt meriba bubuk
- Siapkan ♦ Bahan Sambel :
- Ambil 100 gr cabe rawit (50 gr)
- Ambil 3 btr bawang merah, iris2
- Gunakan 5 siung bawang putih, geprek lalu iris2
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan Sedikit air
Menu di Geprek Bensu terdiri dari banyak makanan, meskipun secara umum yang dijual adalah paket ayam geprek dengan. Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu. Ayam goreng krispi buatan sendiri, atau bisa juga Ayam geprek ala bensu. jeruk nipis•Tepung bumbu sasa pedas•Minyak goreng•Bumbu rendaman. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Bensu:
- Cuci bersih ayam dan sayat bagian dagingnya lalu marinate ayam dg jeruk nipis+garam, remas2, diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali ayam. ♦Tujuannya agar tepung dapat merata dan hasilnya akan merekah.
- Campurkan semua adonan basah dalam wadah, lalu masukkan potongan ayam.
- Masukkan potongan ayam yang sudah dicelupkan dalam adonan basah ke adonan kering.
- Celupkan lagi ayam keadonan basah dan kering. ♦Lakukan 2x proses untuk hasil tepung yang sedikit tebal.
- Hasil akhir setelah 2x proses adonan basah dan kering seperti ini.
- Siapkan panci/wajan, panaskan minyak goreng yang banyak (sampai ayam terendam) dg api kecil, beri sedikit margarin, aduk rata. Masukkan ayam dalam suhu minyak cukup hangat. ATAU goreng dg deep fried.. ♦Goreng dg API KECIL yaa.. ♦Supaya daging ayam matang hingga kedalam dan tdk cepat gosong luarnya.
- Balikkan ayam jk dirasa bag.bawah sdh kering/berwarna kecoklatan, goreng sisi sebaliknya hingga matang berwarna coklat keemasan, lalu besarkan api sedang sesaat mau diangkat, biarkan 1-2 menit, lalu angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya kita buat sambalnya. Sambil tumis bawang merah, bawang putih dengan sedikit minyak hingga layu dan harum, Uleg kasar cabe rawit.
- Campurkan tumisan bawang tadi ke ulekan cabe, uleg ringan dan tambahkan kaldu bubuk. Lalu tumis, beri air pada sisa cabe dicobek lalu tuang ke tumisan.
- Tumis hingga sedikit menyusut, tambahkan gula dan garam. Beri sedikit air lagi dan tumis lagi, tekstur sambel tidak kering ya.. Sedikit agak basah tapi tetap berminyak. Tumis hingga mengeluarkan minyak.
- Geprek ayam yang sudah digoreng tadi dengan cobek dan beri sambel diatasnya..😋😋
- Sajikan dengan nasi hangat+lalapan+sambal 😍😛
Bisnis kuliner Geprek Bensu milik Ruben Onsu tengah santer diperbincangkan karena kasus perebutan nama 'Bensu' dengan bisnis kuliner I Am Geprek Bensu milik PT Ayam Geprek Benny. Menu Ayam Geprek Bensu - Jika berbicara mengenai kuliner kekinian dengan rasa pedas nendang, kita pasti tak asing lagi dengan yang namanya ayam geprek. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Resep Ayam Geprek Bensu - Siapa yang tidak suka daging ayam?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Bensu yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
