Kamu lagi mencari inspirasi resep ayam kentaki sambal kemangi yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Sedangkan ayam kentaki sambal kemangi yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam kentaki sambal kemangi, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam kentaki sambal kemangi yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Masih ada sisa ayam ungkep di kulkas dan bingung mau di bikin apa? Kamu bisa coba resep ayam sambal kemangi seperti yang dibagikan oleh Christyanty Alfantri dalam akun cookpadnya. Berikut resep ayam sambal kemangi dan cara membuatnya. | Masih ada sisa ayam ungkep di kulkas dan bingung mau di bikin apa? Kamu bisa coba resep ayam sambal kemangi seperti yang dibagikan oleh Christyanty Alfantri dalam akun cookpadnya. Berikut resep ayam sambal kemangi dan cara membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ayam kentaki sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam kentaki sambal kemangi yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kentaki sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kentaki sambal kemangi menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kentaki sambal kemangi:
- Gunakan dada ayam pilet
- Ambil telur
- Siapkan Tepung terigu
- Sediakan Bahan sambel
- Gunakan tomat
- Sediakan bawang putih
- Ambil Kencur
- Sediakan Daun kemangi
Sambal kemangi ini cocok dijadikan pendamping lauk goreng seperti ayam goreng, bebek goreng, atau tempe dan tahu goreng. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Langkah-langkah membuat Ayam kentaki sambal kemangi:
- Cuci ayam,lumuri dengan jeruk purut,lada bubuk,royko dan telur.biarkan kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap
- Setelah 15 menit balurkan ayam di tepung terigu/tepung serba guna.
- Panaskan minyak,lalu goreng daging ayam hingga kuning kecoklatan.
- Bahan sambel,,
- Goreng semua bahan sambbel sampai setengah layu kecuali kemangi,tambahkan gula pasir,garam dan penyedap rasa koreksi rasa
- Tata sambal di piring yang di alasi daun seladah kemudian tambahkan ayam kentaki.
Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kentaki sambal kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
