Anda lagi mencari ide resep 1. kue lumpur balok ekspress yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Meski 1. kue lumpur balok ekspress yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 1. kue lumpur balok ekspress, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan 1. kue lumpur balok ekspress yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. kue lumpur balok ekspress, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan 1. kue lumpur balok ekspress yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 1. kue lumpur balok ekspress sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 1. Kue Lumpur Balok Ekspress memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 1. Kue Lumpur Balok Ekspress:
- Gunakan Bahan Dasar/Asli
- Siapkan 500 g kentang kukus, haluskan
- Sediakan 250 g tepung terigu
- Siapkan 250 g gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 2 butir telur utuh (opsional, ditambah satu kuning telur)
- Gunakan 500 ml santan
- Sediakan 100 g margarin, lelehkan (lebih enak lagi dengan butter)
- Sediakan 40 biji Kismis atau secukupnya
- Sediakan Bahan Modifikasi
- Gunakan secukupnya Perasa taro
Langkah-langkah membuat 1. Kue Lumpur Balok Ekspress:
- Campurkan kentang yg sudah halus, telur, santan, dan garam. Aduk sampai rata. Menurut saya, kuning telur tambahan tidak terlalu signifikan, tapi bagus untuk membuat warna hasil jadinya lebih cerah. Jadi kalau mau diberi perasa lain, tidak perlu ditambah kuning telur lagi aja.
- Tambahkan tepung dan gula. Aduk lagi sampai tercampur rata semua. Baru disusul dengan margarin atau butter cair, aduk sampai benar-benar tercampur rata.
- Panaskan oven suhu 180° C. Lalu siapkan loyang kotak yang sudah diolesi minyak atau dilapisi kertas minyak. Jangan kaget kalau loyang yang kamu perlukan lebih dari satu, mungkin kamu perlu tiga buah! Kan hasilnya saja bisa sampai 40 potong. Atau, kamu harus memasaknya lebih dari satu kali kalau pakai satu loyang saja.
- Tuang adonan ke atas loyang secara merata, buat setebal kurang lebih 2 cm. lalu beri topping kismis.
- Masukkan ke dalam oven, tunggu sampai matang, yaitu bagian atas adonan sudah tidak lengket lagi. Kira-kira 20 - 30 menit. Tidak usah khawatir bila di pertengahan ada adonan yang melambung naik, nanti akan turun sendiri setelah diangkat dan ditiriskan.
- Bila sudah matang, angkat dan tunggu sampai sudah hangat untuk dipotong kotak-kotak. Keluarkan perlahan dari loyang, dan.. Sajikan..! 😚
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 1. kue lumpur balok ekspress yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
