Anda tengah mencari ide resep ayam bakar kecap yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak sedap. Walaupun ayam bakar kecap yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. | Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan ayam bakar kecap enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membuat ayam bakar kecap yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 5 lbr daun salam
- Ambil 500 ml air
- Ambil 1 sdm margarine
- Sediakan Haluskan:
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe(kurleb 50 gram)
- Sediakan Bumbu lainnya:
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 15 gram asam jawa
- Sediakan 150 gram kecap manis
- Ambil 50 gram gula merah
Simak resepnya di cara membuat ayam bakar kecap ini! Jika digoreng, umumnya ayam akan lebih banyak minyak. Sementara di bakar, tentu lebih minim minyak. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Ayam dicuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit.
- Siapkan wajan, masukan ayam, serai, daun salam, bumbu halus, dan air. Masak hingga mendidih.
- Masukan bumbu lain, masak hingga ayam matang dan bumbu menyerap sempurna.
- Angkat ayam, simpan dalam wadah. Tuang sisa bumbu ke dalam mangkuk, lalu beri margarine, aduk hingga rata.
- Siapkan panggangan atau wajan anti lengket, panggang ayam hingga kecoklatan sambil dioles dengan sisa bumbu.
- Sajikan bersama sambal terasi, lalapan, dan sepiring nasi hangat.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Ayam bakar biasanya disajikan dengan cara yang sangat unik, yaitu dengan menggunakan alat panggangan. Dalam membuat ayam bakar bahan yang tidak boleh ketinggalan adalah kecap manis. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
