Kamu tengah mencari inspirasi resep opor ayam kuning khas lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak sedap. Sedangkan opor ayam kuning khas lebaran yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari opor ayam kuning khas lebaran, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan opor ayam kuning khas lebaran sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari opor ayam kuning khas lebaran, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan opor ayam kuning khas lebaran yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah opor ayam kuning khas lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning khas Lebaran menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Kuning khas Lebaran:
- Gunakan 13 potong ayam, bersihkan, rebus
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 bungkus santan kara uk. 200 ml
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Siapkan 4 lembar daun jeruk, sobek²
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Minyak
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bw merah
- Sediakan 4 siung bw putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 5 butir kemiri
Cara membuat Opor Ayam Kuning khas Lebaran:
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, sereh, dan lengkuas sampai wangi.
- Masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan santan, aduk selama beberapa saat sampai kuah mendidih. Cicipi dan koreksi rasa.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng 👌🏼
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuning khas lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
