Anda sedang mencari ide bumbu opor ayam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak sedap. Meskipun opor ayam yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan opor ayam nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam:
- Siapkan 1/4 ekor ayam
- Gunakan 200 ml santan
- Ambil kentang 5 buah size sedang
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan jempol jahe sebesar ujung
- Sediakan jempol lengkuas sebesar ujung
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan serai 1 batang (di geprok sedikit)
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya penyedap
- Siapkan (bila mau tambahkan bawang goreng,krn saya tak pake jd di SKIP)
- Sediakan oia, sedikit minyak utk menumis
Cara menyiapkan Opor Ayam:
- Bersihkan ayam yg sudah dipotong. setelah itu rebus sebentar kira2 5 menit
- Potong2 kentang yg sudah dibersihkan.
- Bawang merah,bawang putih,jahe,lengkuas,merica dan ketumbar di giling sampai halus
- Setelah itu,tumis bumbu halus. lalu kira2 bbrp menit masukan daun salam,serai
- Setelah wangi,baru masukan air,santan,ayam dan kentang
- Tunggu hingga ayam dan kentangnya matang lalu masukan penyedap dan gula secukupnya.
- Jika sudah, bisa disajikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
