Kamu sedang mencari ide bumbu ayam geprek sambal setan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meskipun ayam geprek sambal setan yang enak seharusnya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal setan, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam geprek sambal setan yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari ayam geprek sambal setan, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan ayam geprek sambal setan sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sambal setan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Setan menggunakan 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Setan:
- Siapkan Bahan utama:
- Sediakan 250 gram dada ayam, potong jadi 3 bagian
- Siapkan 1/2 sachet bumbu marinasi ayam goreng Sajiku
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air, untuk merebus
- Siapkan Bahan pelapis basah:
- Siapkan 1 sdm tepung serbaguna Sajiku
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdt tepung maizena
- Sediakan Bahan pelapis kering:
- Siapkan secukupnya tepung serbaguna Sajiku
- Gunakan Bahan sambal setan:
- Sediakan 7 buah cabai rawit merah
- Sediakan 3 buah cabai rawit hijau
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdt terasi
- Siapkan Sejumput gula merah
- Ambil sejumput gula pasir
- Gunakan sejumput garam
- Ambil 1 sdm minyak goreng, bekas goreng ayam
- Ambil 1 sayat jeruk nipis, saya skip
- Sediakan Lain-lain:
- Siapkan secukupnya sayur lalapan
Cara membuat Ayam Geprek Sambal Setan:
- Cuci ayam sampai bersih, lalu beri bumbu marinasi dan air. Selanjutnya rebus ayam sampai matang dan air asat. Resep asli ayamnya dikukus ya.
- Kemudian campur jadi satu tepung serbaguna, tepung beras dan tepung maizena, tambahkan air lalu aduk rata, ini untuk pelapis basah. Untuk pelapis kering gunakan tepung serbaguna saja.
- Masukkan ayam ke pelapis basah, ratakan. Kemudian masukkan ke pelapis kering, ratakan. Lakukan hal serupa sebanyak 2x sambil ditekan-tekan.
- Lalu goreng pada minyak panas dengan api sedang, goreng sisi secara bergantian. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- Langsung geprek selagi hangat, jika sudah sisihkan.
- Goreng bahan sambel hingga matang, untuk tomatnya ½ matang saja. Tambahkan terasi, gulmer, gulpas, garam dan minyak bekas lalu ulek, jangan lupa tes rasa.
- Letakkan ayam geprek di atas sambal lalu tekan dengan ulekan. Setelah itu pindahkan kewadah saji dan beri sambal diatasnya, bisa juga disajikan dengan beberapa lalapan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Setan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
