Kamu tengah mencari ide bumbu kue tetu gula aren yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak nikmat. Sedangkan kue tetu gula aren yang sedap selayaknya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari kue tetu gula aren, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan kue tetu gula aren yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari kue tetu gula aren, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan kue tetu gula aren enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin kue tetu gula aren yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Kue Tetu Gula Aren menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Tetu Gula Aren:
- Siapkan 4 butir telur ayam
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 150 gram gula pasir (saya gula aren, ngga terlalu manis)
- Siapkan 1/2 sdt tbm
- Sediakan 200 gram tepung terigu ayak
- Siapkan 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa (pake kara di tambah 35 ml air)
- Ambil Glasur:
- Siapkan 200 ml santan
- Gunakan 1/8 sdt garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Ambil 1 1/2 sdm maizena (modifikasi)
- Siapkan 1 sdm gula pasir (modifikasi, biar manis)
Cara menyiapkan Kue Tetu Gula Aren:
- mixer gula+telur+tbm sampai mengembang
- masukkan bergantian terigu + santan, aduk balik
- masukkan ke loyang tulban (saya bulat) yg telah di oles margarin+tabur tepung. Kukus selama 20menit
- glazur: Campur semua bahan jd satu. dimasak sambil diaduk dgn api sedang sampai mendidih
- siram di atas kue yg telah matang. dinginkan, potong sajikan
- Aslinya di kukus lg, tp saya krn pake maizena jd ngga dikukus lg krn mengental sndiri glazurnya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue tetu gula aren yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
