Kamu lagi mencari inspirasi bumbu rendang telor sapi yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun rendang telor sapi yang sedap selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rendang telor sapi, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan rendang telor sapi yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari rendang telor sapi, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan rendang telor sapi sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah rendang telor sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Telor Sapi memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Telor Sapi:
- Ambil 250 g daging sapi potong dadu
- Sediakan 6 butir telur rebus,kupas
- Sediakan 100 ml santan encer
- Siapkan 50 ml santan kental
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan 1/4 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan 7 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bw putih
- Siapkan 4 butir bw merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Gunakan Bumbu tambahan
- Ambil 2 batang sereh memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 butir cengkih
- Ambil 1 bunga lawang
- Siapkan Jinten dikit saja
Langkah-langkah membuat Rendang Telor Sapi:
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan batang sereh,daun salam aduk kemudian masukkan daging sapi sambil diaduk kemudian masukkan cengkih,bunga lawang dan jinten,aduk rata
- Tambahkan gula merah,garam dan santan cair…masak hingga daging empuk
- Masukkan telur,kaldu bubuk masak santan menyusut,tambahkan kecap dan santan kental masak hingga kuahnya susut dan kental
- Setelah matang kemudian angkat, Rendang Telor Sapi pun siap disajikan bersama nasi putih hangat😋😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang telor sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!