Kamu lagi mencari ide bumbu ayam kecap sederhana yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun ayam kecap sederhana yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari ayam kecap sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan ayam kecap sederhana enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap sederhana, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan ayam kecap sederhana enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Sederhana memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap Sederhana:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe kriting (keluarkan bijinya)
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 4 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 Sdm kecap asin
- Siapkan 1 Sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 Jahe (saya tidak pakai soalnya takut pedas)
- Siapkan 1/2 Sdm Garam
- Gunakan 1/2 Sdt merica
- Siapkan 1/2 Sdt penyedap rasa (Optional)
- Siapkan 2-3 Sdm minyak/ margarin untuk menumis
Cara menyiapkan Ayam Kecap Sederhana:
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan jahe. Iris serong cabe keriting, iris tipis bawang Bombay.
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk dan garam.. biarkan sekitar 5 menit sampai meresap
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, cabe kriting, bawang Bombay sampai harum.
- Masukkan ayam yg sudah dipotong-potong.
- Setelah ayam berubah warna agak pucat/ setengah matang masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula, garam dan merica.
- Aduk sampai tercampur dengan rata. Koreksi rasa. Biarkan ayam sampai matang. Setelah matang siap dinikmati bersama keluarga tersayang
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
