Kamu lagi mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun ayam geprek yang enak harusnya sih memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari ayam geprek, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan ayam geprek yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam geprek memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek:
- Sediakan ~Ayam~
- Sediakan 1/4 ayam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Gula
- Sediakan garam
- Sediakan penyedap (me halawa)
- Siapkan ~sambal korek~
- Ambil Cabe rawit
- Sediakan bawang merah
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Kemangi
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap
- Sediakan minyak goreng (secukupnya)
Langkah-langkah membuat Ayam geprek:
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong potong lalu tiriskan
- Haluskan bumbu untuk ayam kecuali sereh(geprek),daun salam dan daun jeruk,kemudian tumis hingga harum
- Masukkan ayam aduk rata kemudian tambahkan air secukupnya,masukkan gula garam dan penyedap sesuai selera
- Aduk rata kemudian tutup dan biarkan hingga airnya susut (ungkep).setelah susut pisahkan ayam dari kuahnya tiriskan.
- Goreng sebentar jangan sampai kering kemudian angkat,lalu geprek ayam sesuai selera
- Sambal korek: cuci bersih bahan-bahan sambal,haluskan cabe dan bawang merah tambahkan gula,garam dan penyedap sesuai selera tambahkan perasan jeruk nipis,masukkan kemangi uleg sebentar(jangan sampai hancur),siram dg minyak panas secukupnya (minyak bekas goreng ayam lebih enak),aduk rata
- Bubuhkan sambal korek diatas ayam yg sudah digeprek,oles merata kemudian agak ditekan" sedikit agar meresap,selesai..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
