Anda tengah mencari ide bumbu es pisang ijo makassar yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Padahal es pisang ijo makassar yang enak selayaknya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari es pisang ijo makassar, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan es pisang ijo makassar enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tolongin makan nyobain sesuatu yang baru nih es pisang ijo dikasih eskrim naik level banget, rasanya mantap gaes. Dengan resep pisang ijo khas makasar dan di. Es pisang Ijo merupakan salah satu pilihan kuliner nusantara yang citarasanya memang begitu nikmat. | Tolongin makan nyobain sesuatu yang baru nih es pisang ijo dikasih eskrim naik level banget, rasanya mantap gaes. Dengan resep pisang ijo khas makasar dan di. Es pisang Ijo merupakan salah satu pilihan kuliner nusantara yang citarasanya memang begitu nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari es pisang ijo makassar, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan es pisang ijo makassar yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membikin es pisang ijo makassar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es pisang Ijo Makassar memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es pisang Ijo Makassar:
- Ambil 2 pisang besar masing2 belah jdi 2
- Ambil 100 gram tepung beras
- Sediakan 500 ml santan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 daun pandan
- Ambil Sirup merah / Rose
- Gunakan Susu kental manis
- Siapkan Es serut/ batu
- Sediakan Bahan kulit pisang
- Siapkan 5 sdm terigu
- Siapkan 5 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm pasta pandan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 300 ml Santan
Alhamdulillah hari ini bisa berbagi Inspirasi lagi dengan teman-teman semua, Cara membuat es Pisang Ijo khas Makassar yang sangat lembut. Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar. Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Cara memasaknya dengan mengukus di dandang.
Cara membuat Es pisang Ijo Makassar:
- Dengan api kecil campur semua bahan kulit aduk sampe kalis dan angkat
- Dinginkan adonan, letakkan pada papan yg atasnya sudah di alasi dengan cling wrap, bagi adonan jadi 4. Letakkan adonan diatas cling wrap dan pipihkan
- Letakkan pisang diatasnya gulung dengan bantuan cling wrap dan kukus bersama cling wrap nya selama 10 menit.
- Untuk membuat bubur sumsum, Dengan api sedang campur daun pandan yg sudah diikat tepung beras garam dan santan aduk sampe menjadi bubur lalu angkat
- Setelah dingin potong pisang Ijo, tata diatas mangkok dengan bubur sumsum es batu, 2 sdm sirup Rose dan susu kental manis
Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau yang terbuat dari campuran air dengan daun suji atau pandan. Cara Membuat Es Pisang Ijo - Kamu pasti sudah nggak asing lagi dengan jajanan tradisional dari Makassar satu ini. Ya es pisang ijo, jajanan legendaris yang bukan hanya bisa buat nyegerin tenggorokanmu tapi juga bisa mengganjal lapar. Resep Es Pisang Ijo - Saya merupakan salah satu penggemar berat es pisang ijo asli Makassar. Tapi suka sebel karena saat penyajian pisang ijonya sering sudah keras.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es pisang ijo makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
