Anda sedang mencari ide resep orek tempe basah yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun orek tempe basah yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe basah, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan orek tempe basah yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Orek tempe yang selalu cocok di segala suasana (Foto: Bango) Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Like, Comment, and Share ke sosial Media yang kalian punya. | Orek tempe yang selalu cocok di segala suasana (Foto: Bango) Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Like, Comment, and Share ke sosial Media yang kalian punya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari orek tempe basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan orek tempe basah nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membuat orek tempe basah yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Orek Tempe Basah memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Orek Tempe Basah:
- Gunakan 1 papan tempe (potong dadu)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih besar
- Siapkan 3 buah Cabe merah keriting
- Gunakan 3 buah Cabe hijau
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Ambil Kecap manis (sesuai selera)
- Ambil 1/4 gula merah iris tipis
- Ambil secukupnya Saus tiram
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
Hasilnya enak mirip seperti yang biasa dijual di warteg. Resepnya juga simpel dengan bumbu ulek yang mudah. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg. Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu.
Langkah-langkah membuat Orek Tempe Basah:
- Goreng tempe yang telah di potong dadu hinggal berubah warna. Sisihkan
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai hijau dan merah.
- Siapkan minyak untuk menumis. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, daun salam hingga harum.
- Masukkan tempe yang sudah di goreng. Aduk rata
- Tambahkan air hingga tempe terendam. Kemudian tambahkan kecap manis, gula merah, saus tiram, kaldu jamu, garam dan gula.
- Biarkan tempe dimasak hingga air menyusut. Setelah air menyusut, ulangi langkah nomer 5.
- Begitu seterusnya hingga saat koreksi rasa, tempe sudah meresap dengan bumbu. Masak tempe kurang lebih 20menit dan 4-5x pengulangan
- Setelah koreksi rasa, sajikan orek tempe basah.
Dari sekian banyak resep masakan rumahan, orek tempe basah cukup populer di Indonesia. Selain bahan-bahannya murah, cara membuatnya pun mudah dan cepat. Gak perlu beli di luar, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tempe orek basah di bawah ini. Fimela.com, Jakarta Orek tempe basah memang hidangan sederhana. Meski sederhana, hidangan ini selalu berhasil menambah selera makan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Orek Tempe Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
