Anda lagi mencari ide bumbu wingko babat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak enak. Walaupun wingko babat yang enak harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari wingko babat, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan wingko babat nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Wingko Babat is a traditional Indonesian dessert made from a mixture of freshly shredded coconut, glutinous/sticky rice flour, and coconut milk. Coconut lovers are usually going nuts over this dessert. These coconut cakes are slightly fudgy and chewy, and are popular throughout the island of Java and are considered a souvenir food to bring home when you visit one of the cities on. | Wingko Babat is a traditional Indonesian dessert made from a mixture of freshly shredded coconut, glutinous/sticky rice flour, and coconut milk. Coconut lovers are usually going nuts over this dessert. These coconut cakes are slightly fudgy and chewy, and are popular throughout the island of Java and are considered a souvenir food to bring home when you visit one of the cities on.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari wingko babat, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan wingko babat enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wingko babat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Wingko Babat menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Wingko Babat:
- Gunakan 500 gr tepung ketan
- Gunakan 2 butir kelapa, parut
- Sediakan 2 sdm Margarin cair
- Ambil 250 gr gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Secukupnya air kelapa
Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka: ꌎꌜęŚęŚęŚşęŚ´ ęŚ§ęŚ§ęŚ ę§) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa. Kue ini sering dijual di stasiun kereta api, stasiun bus atau juga di toko-toko kue untuk oleh-oleh keluarga.
Cara membuat Wingko Babat:
- Siapkan baskom, campur tepung ketan, kelapa parut, margarin cair, gula pasir dan garam. Kemudian tambahkan air kelapa sedikit demi sedikit sambil semua adonan di aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan cetakan, olesi cetakan dengan sedikit margarin kemudian cetak wingko babat.
- Jangan lupa wingko babat di bolak balik sampai berwarna kuning kecoklatan atau kematangan sesuai selera.
- Wingko babat siap di nikmati dengan teh hangatđ
Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Terbuat dari kombinasi tepung ketan, gula dan kelapa, membuat kue ini sangat nikmat untuk disantap, apa lagi bila tersaji hangat. Sebenarnya wingko babat ini sesuai dengan namanya berasal dari daerah Babat, yaitu daerah kecil di Lamongan, jawa timur. Bisa dikatan wingko merk ini merupakan pionir wingko babad pertama yang ada di Kota Semarang.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Wingko Babat yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
