Kamu sedang mencari inspirasi resep crispy chicken steak yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tidak sedap. Meski crispy chicken steak yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari crispy chicken steak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan crispy chicken steak yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari crispy chicken steak, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan crispy chicken steak yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan crispy chicken steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crispy Chicken Steak memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Crispy Chicken Steak:
- Gunakan 300 gr dada ayam filet (iris tipis)
- Sediakan 1 buah wortel sedang
- Siapkan 2 buah kentang kecil
- Siapkan Secukupnya parsley kering
- Sediakan Bumbu marinasi ayam :
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan secukupnya Garam, merica, kaldu jamur, dan bawang putih bubuk
- Ambil Bahan tepung ayam :
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr tepung maizena
- Sediakan secukupnya Garam, merica, kaldu jamur, dan bawang putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan Bahan saus :
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan secukupnya Bubuk lada hitam, gula, garam, kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Crispy Chicken Steak:
- Cara memasak ayam crispy. Pertama potong tipis ayam, marinasi dengan bumbu marinasi (lihat list bahan) selama +- 15 menit
- Sambil nunggu marinasi, buat saus. Tumis bawang bombay, bawang putih cincang sampai layu dan harum. Masukkan tepung terigu, aduk sampai menggumpal. Lalu masukkan semua saus dan kecap.Tambah air, masak sampai mendidih. Beri garam, gula, kaldu jamur, bubuk lada hitam secukupnya. Setelah matang, blender saus tadi.
- Setelah ayam dimarinasi, celupkan ke tepung basah (1 sdm campuran tepung kering ditambah air), lalu ke tepung kering, celupkan lagi ke tepung basah, lalu ke tepung kering lagi. Sambil di remas remas ya, agar tepung keriting. Goreng sampai kecoklatan.
- Rebus wortel dan kentang. Untuk kentang, setelah di rebus, aku taburi maizena dan 1/2 sdt kaldu jamur. Lalu goreng.
- Sajikan ayam crispi, wortel dan kentang goreng, siram dengan saus steak dan taburi oregano.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Crispy Chicken Steak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!