Anda lagi mencari ide bumbu opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan opor ayam bumbu kuning nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam bumbu kuning menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam bumbu kuning:
- Siapkan 500 gr daging ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 130 ml santan instan
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 cm kunyit bakar
- Gunakan Bumbu lainnya :
- Ambil 1 btg serai, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Sediakan 2 sdm bawang goreng utk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam bumbu kuning:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu lainnya, aduk rata. Masukkan daging ayam yg sudah dicuci bersih, aduk rata.
- Masukkan air lalu masak sampai mendidih dan pastikan ayam udah matang dan empuk. Kuah agak menyusut dikit.
- Setelah mendidih seperti ini 👇 kecilkan api lalu masukkan santan instan, aduk rata sebentar aja lalu matikan api. Koreksi rasa. Santan aku masukkan terakhir bgt supaya ngga ber-kolesterol 😁 beri taburan bawang goreng. 1. Opor Ayam sudah matang 😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam bumbu kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!