Resep Bunda

Anda lagi mencari inspirasi resep opor ayam telur puyuh yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Sedangkan opor ayam telur puyuh yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur puyuh, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan opor ayam telur puyuh sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan opor ayam telur puyuh yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam telur puyuh yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam telur puyuh memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam telur puyuh:

1. Gunakan 1/2 kg Ayam
2. Siapkan 10 butir telur puyuh
3. Gunakan 1 bks santan instan (65ml)
4. Sediakan 1 batang sereh
5. Ambil 1 ruas lengkuas
6. Sediakan 2 lbr daun salam
7. Siapkan 3 lbr daun jeruk
8. Siapkan Bumbu halus
9. Gunakan 5 bawang merah
10. Gunakan 4 bawang putih
11. Ambil 3 kemiri
12. Siapkan 2 cm kunyit
13. Sediakan 1 sdm ketumbar
14. Ambil 1 buah kapulaga
15. Ambil 2 buah cengkeh
16. Sediakan 1 ruas jari kayu manis
17. Sediakan secukupnya Garam
18. Sediakan secukupnya Gula
19. Ambil secukupnya Penyedap

Cara membuat Opor Ayam telur puyuh:

1. Cuci ayam kemudian rebus sebentar sampai hitam2nya keluar
2. Goreng sebentar bumbu halus, uleg/blender smp halus kemudian tumis bersama sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai harum
3. Masukan ayam, aduk sebentar, tambahkan air 1 liter, masukan telur, tunggu smp air mendidih kemudian masukan santan
4. Masukan garam gula penyedap, koreksi rasa
5. Kecilkan api tunggu sekitar 20menit smp bumbu meresap..
6. Sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!