Kamu lagi mencari inspirasi bumbu wingko babat lamongan/semarang yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak enak. Meski wingko babat lamongan/semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari wingko babat lamongan/semarang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan wingko babat lamongan/semarang yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Wingko yang paling terkenal dibuat di Semarang. Ini menyebabkan banyak orang yang mengira bahwa wingko juga berasal dari kota ini. Meskipun demikian, wingko babat sebenarnya berasal dari Babat. | Wingko yang paling terkenal dibuat di Semarang. Ini menyebabkan banyak orang yang mengira bahwa wingko juga berasal dari kota ini. Meskipun demikian, wingko babat sebenarnya berasal dari Babat.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari wingko babat lamongan/semarang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan wingko babat lamongan/semarang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan wingko babat lamongan/semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Wingko Babat Lamongan/Semarang memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Wingko Babat Lamongan/Semarang:
- Siapkan 500 gram tepung ketan
- Gunakan 2 butir kelapa setengah tua, kupas kulitnya dan parut
- Ambil 300 gram gula pasir (boleh kurang atau lebih sesuai selera
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1 sdt vanili bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 5 sdm mentega, dicairkan
- Sediakan 275 ml santan kental
- Siapkan 50 ml air kelapa
- Gunakan Secukupnya margarine untuk olesan cetakan kue
Meskipun populer di Semarang, rupanya tempat kelahiran wingko babat yang asli justru Lamongan, Jawa Timur. Karena tempat produksi berada di kecamatan Babat, sehingga kue disebut wingko babat. Pastinya kue wingko atau wingko babat adalah salah satu bagian dari oleh-oleh yang wajib Anda beli. Kue wingko ini sungguh menggambarkan kota Semarang meskipun beberapa orang mengatakan bahwa daerah asal resep dibuatnya kue wingko berasal dari Lamongan, Jawa Timur.
Cara membuat Wingko Babat Lamongan/Semarang:
- Siapkan semua bahan. Cairkan margarine dengan api kecil. Sisihkan.
- Kukus kelapa parut selama 15 menit. Tujuannya agar kelapa parut awet atau tidak mudah basi.
- Rebus santan, gula pasir, garam, vanili sampai mendidih sambil diaduk terus lalu tambahkan mentega cair. Dinginkan. Campur tepung dengan santan dan mentega yang sudah dingin. Aduk hingga rata. Tambahkan air kelapa.
- Tambahkan telur aduk sampai rata lalu masukkan kelapa parut, aduk sambil diremas remas agar tercampur rata.
- Olesi cetakan kue lumpur dengan margarine. Masukkan satu sendok sayur ke tiap lubang. Tutup cetakan. Panggang kurang lebih 20 menit.
- Bila sudah agak kering pinggirnya winglo, buka tutupnya dan balik semua wingko. Lakukan hingga selesai.
- Letakkan wingko di wadah yang telah dipanggang di atas sehelai kertas paper cup.
- Tata wingko babat di piring dan wingko siap dinikmati.
Wingko babat merupakan salah satu jajanan khas yang sering diburu oleh para penikmat kuliner. Perpaduan legit antara parutan kelapa, tepung beras ketan, dan gula menjadikan jajanan ini begitu nikmat, apalagi jika menikmati wingko dalam keadaan 'fresh from the open' dan ditemani secangkir teh hangat. Jajanan ini pada umumnya berbentuk bulat pipih dengan ukuran yang cukup bervariasi, mulai. Harga Wingko Babat Asli Semarang terbaru - Jika Anda ingin membeli Wingko Babat Asli Semarang namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Wingko Babat Asli Semarang murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Wingko Babat Asli Semarang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wingko babat lamongan/semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
