Anda lagi mencari inspirasi bumbu opor ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan malahan tak sedap. Meskipun opor ayam tahu yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam tahu, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan opor ayam tahu yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari opor ayam tahu, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan opor ayam tahu yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membuat opor ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Tahu memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Tahu:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam, aku pilih bagian dada
- Siapkan 6 buah tahu kuning, goreng sebentar
- Siapkan 1 bungkus santan instan ukuran 65 ml
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan bahan bumbu
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kunyit sebesar kelingking
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Haluskan bahan diatas
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Garam atau penyedap rasa
Cara membuat Opor Ayam Tahu:
- Rebus ayam didalam panci dengan air secukupnya. sisihkan.
- Pada tungku satu lagi. - Tumis bumbu halus, masukkan jahe, lengkuas. sereh dan salam. tumis hingga harum. Lalu masukkan tumisan bumbu kedalam panci berisi ayam tadi. Aduk kembali sampai berubah warna. Tambahkan santan garam, penyedap, lada bubuk. Aduk merata. Biarkan dengan api kecil
- Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas. Matikan kompor. - Opor Ayam Tahu siap disajikan
- Note : berhubung ada stok wortel, kubis dan daun bawang. aku cemplungin juga. Ga merubah rasa kok 👍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
