Anda lagi mencari ide resep bola-bola ayam semur yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Sedangkan bola-bola ayam semur yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari bola-bola ayam semur, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan bola-bola ayam semur enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bola-bola ayam goreng mentega enak lainnya. Semur Bola - Bola Daging daging sapi giling, Telur puyuh matang, telur ayam, tepung roti, kentang,potong kecil kemudian digoreng, tahu,potong kemudian digoreng, tomat, Bumbu halus : Ummu AqiL Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. | Lihat juga resep Bola-bola ayam goreng mentega enak lainnya. Semur Bola - Bola Daging daging sapi giling, Telur puyuh matang, telur ayam, tepung roti, kentang,potong kecil kemudian digoreng, tahu,potong kemudian digoreng, tomat, Bumbu halus : Ummu AqiL Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari bola-bola ayam semur, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan bola-bola ayam semur yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat bola-bola ayam semur yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Bola-bola ayam semur memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bola-bola ayam semur:
- Sediakan πBola-bola ayam :
- Gunakan 350 gr daging ayam fillet
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan 50 gr wortel
- Ambil 5 gr bawang putih
- Sediakan 3 sdm putih telur
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 3 1/2 sdm (munjung) tepung sagu/kanji/tapioka
- Siapkan 1 sdt agar-agar bubuk plain
- Sediakan πBumbu semur :
- Gunakan 20 gr Bawang merah
- Gunakan 10 gr bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan 2 sdm kecap
- Siapkan Kaldu bubuk (optional)
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan π Pelengkap :
- Siapkan 3 buah kentang ukuran sedang potong dadu lalu goreng
- Gunakan Secukupnya rawit (optional)
Nah, yang bikin tambah unik, resep Bola-Bola Ayam ini hanya menggunakan Saus Tiram Selera saja untuk bumbunya. Sangat praktis, jadi Bunda nggak perlu repot lagi meracik bumbu sendiri. Ekstrak tiramnya bisa membuat masakan jadi lebih gurih dan lezat. Resep Semur Daging Sapi Bola-Bola - Masakan semur adalah masakan yang mempunyai kuah dengan rasa gurih dan enak, dengan olahan bumbu yang memakai rempah-rempah membuat makanan ini banyak disukai oleh semua kalangan, ada anak, remaja, dan orang dewasa.
Langkah-langkah membuat Bola-bola ayam semur:
- Chopper semua bahan untuk bola ayam. Bertahap ya. Ayam, wortel, bawang putih, lada, garam, kaldu bubuk nya terlebih dahulu. Setelah halus, masukkan tepung sagu/kanji/tapioka, agar-agar bubuk plain dan putih telur, chopper hingga semua benar-benar menyatu. Note: ayamnya setengah beku, jadi gak perlu nambahin air es, hasil akhir tetep krenyes-krenyes juga agak kenyal.
- Langsung aja di bulet-buletin, dan goreng dengan api kecil aja. Jadi masaknya rata sampe ke dalem, kalo apinya besar, nanti tengahnya mentah. Kalo tengahnya mentah, pas mau di semur, bisa ambyar π
- Haluskan bumbu semur. Lalu tumis hingga harum.
- Setelah harum, masukkan bola-bola ayam dan kentang goreng.
- Tambahkan kecap, gula merah sisir, lalu garam. Aduk rata. Jika suka, boleh tambahkan rawit. Karena anak-anak aku ikutan makannya, jadi rawitnya sengaja gak aku giling/atau dipotong π tunggu hingga agak set.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Anak-anakku suka banget π kalo aku makannya sambil ngunyahin rawitnya, mantaaaap π
Untuk masakan semur juga banyak variasinya, ada semur jengkol, semur daging ayam, semur tempe, semur kacang merah, dan beberapa masakan semur. Nah, tepat sekali, kamu bisa memasak bola-bola daging di rumah. Masakan dari bahan dasar daging ayam atau sapi ini cita rasa sendiri. Teksturnya sedikit kasar, tapi lembut di lidah. Cara membuat bola-bola daging ini sangat mudah dan praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bola-bola ayam semur yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!