Anda sedang mencari inspirasi resep chicken steak crispy yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tak enak. Padahal chicken steak crispy yang enak seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari chicken steak crispy, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan chicken steak crispy yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari chicken steak crispy, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan chicken steak crispy yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken steak crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Chicken Steak Crispy menggunakan 33 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Steak Crispy:
- Siapkan 250 gr dada ayam fillet
- Sediakan Bumbu marinade:
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt gram
- Ambil 400 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 1 sdm merica
- Sediakan Garam
- Ambil Celupan kering:
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdm soda kue
- Ambil 250 gr maizena
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Celupan basah:
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 200 ml air
- Ambil Bumbu saos:
- Sediakan 1 sachet saos tiram
- Ambil 1 bawang bombay (iris)
- Siapkan 4 bawang merah (iris)
- Gunakan 3 bawang putih (iris)
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Mentega
- Ambil 3 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdm kecap
- Ambil 1 sdm maizena (larutkan)
- Gunakan Pelengkap (rebusan):
- Gunakan Wortel
- Gunakan Kentang
- Ambil Buncis
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Steak Crispy:
- Rendam fillet ayam dengan bumbu marinade dan masukkan kulkas kurang lebih 1-2 jam (supaya benar benar meresap sempurna).
- Setelah 1 jam tiriskan dan baluri dengan bumbu halus kemudian celupkan pada celupan kering dan basah (saya 2x celupan) kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan dengan minyak panas dan api kecil.
- Tumis bawang merah, putih dan bombay hingga harum. Tambahkan saori, saos sambal, kecap, dan sedikit air. Kemudian beri larutan maizena tunggu hingga mengental lalu koreksi rasa.
- Rebus sayuran hingga matang kemudian tiriskan.
- Susun dalam piring dan siap dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken steak crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
