Kamu tengah mencari ide bumbu 145. ayam suwir bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Padahal 145. ayam suwir bumbu bali yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari 145. ayam suwir bumbu bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan 145. ayam suwir bumbu bali enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari 145. ayam suwir bumbu bali, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan 145. ayam suwir bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk membikin 145. ayam suwir bumbu bali yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah 145. Ayam Suwir Bumbu Bali memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 145. Ayam Suwir Bumbu Bali:
- Siapkan ◇Bahan-bahan :
- Sediakan 500 gram dada ayam, rebus, suwir-suwir
- Ambil 150 ml air kaldu ayam dari rebusan ayam
- Gunakan ◇Bumbu halus :
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting (suka pedas bisa ditambah cabe rawit)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit bakar
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1/2 bungkus terasi abc
- Ambil ◇Bumbu pelengkap:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai, bagian putih digeprek
- Ambil 3/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm gula merah sisir
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
Cara menyiapkan 145. Ayam Suwir Bumbu Bali:
- Rebus dada ayam hingga matang, lalu suwir suwir, sisihkan.
- Haluskan bahan bumbu halus, bisa ditumbuk atau diblender.
- Tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum.
- Masukkan ayam suwir, aduk rata.
- Tambahkan air kaldu ayam, bumbui garam, gula pasir, gula merah dan air asam jawa, aduk rata.
- Masak ayam dengan api kecil hingga kuah menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa, jika sudah pas, matikan kompor, angkat.
- Ayam suwir bumbu bali siap untuk disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 145. ayam suwir bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
