Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan koya yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tak sedap. Meskipun soto ayam lamongan koya yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari soto ayam lamongan koya, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan soto ayam lamongan koya yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Ciri khas soto lamongan terletak pada taburan bubuk koya dan kuah kuning berkat penggunaan kunyit. Kamu dapat membuat sendiri soto ayam lamongan di rumah menggunakan bumbu dan rempah yang mudah ditemukan di penjual sayur. Soto lamongan dengan kuah hangat, cocok untuk kamu santap saat cuaca dingin. | KOMPAS.com - Ciri khas soto lamongan terletak pada taburan bubuk koya dan kuah kuning berkat penggunaan kunyit. Kamu dapat membuat sendiri soto ayam lamongan di rumah menggunakan bumbu dan rempah yang mudah ditemukan di penjual sayur. Soto lamongan dengan kuah hangat, cocok untuk kamu santap saat cuaca dingin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soto ayam lamongan koya, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan koya yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam lamongan koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan Koya menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan Koya:
- Siapkan 1/2 kg Ayam dada
- Siapkan Bumbu Halus*
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Sediakan 3 ruas Kunir
- Ambil 3 ruas jahe (bisa disesuaikan selera)
- Siapkan 2 ruas laos (sesuai selera)
- Sediakan Garam (dikira2 aja ya, sya buatnya sepanci)
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Bumbu cemplung*
- Siapkan Sere
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Topping*
- Sediakan Mie jagung
- Ambil Ayam suwir
- Ambil Sledri
- Ambil Brambang Goreng
- Ambil Kentang goreng tipis
- Gunakan Telur rebus
- Ambil Koya
- Gunakan Perasan jeruk
- Siapkan Sambal
- Siapkan resep koya*
- Ambil 1 Krupuk udang goreng kwalitas
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Ebi (ini sya skip soalnya krupung sama bawang aja uda enak bgt)
- Gunakan Membuat koya hancurkan krupuk udang & bawang, bs pakek blender
Bukan tanpa alasan, kuah beningnya yang hangat dan menyegarkan memang pas untuk disantap di awal hari. Maka tak heran jika kedai-kedai soto ayam lamongan selalu ramai oleh para pembeli. Resep Soto Ayam Lamongan Koya Selain koya soto, kombinasi pelengkap penyajian soto lamongan tidak jauh berbeda dengan aneka soto khas nusantara pada umumnya. Kalau ada ayam kampung tentunya bisa menjadi pilihan untuk menambah gurihnya hidangan soto dengan cita rasa yang sangat istimewa ini.
Cara membuat Soto Ayam Lamongan Koya:
- Rebus ayam agak empuk
- Haluskan bumbu halus
- Gongso bumbu halus, lalu masukkan bumbu cemplung
- Setelah berbau wangi masukkan ke panci yg ada ayamnya td
- Aduk2 koreksi rasa
- Hidangnkan dengan topping yg sudah sya sebutkan di atas
Nah resep soto ayam Lamongan yang super lezat ini bisa Anda praktekkan sendiri di rumah. Silahkan coba yang menurut Anda paling menarik, apakah resep soto Lamongan yang pertama atau cara membuat soto Lamongan yang kedua dengan tambahan bahan ikan bandeng dan bumbu koya. Menyediakan soto ayam dan soto daging. Tetapi saya tadi telah memesan soto ayam. Memang saya pernah merasakan Soto Lamongan di tempat yang berbeda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan Koya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
